Artikel Terbaru

3 Kreasi Unik Nasi Goreng

Bila ingin menyiapkan sajian yang praktis dan tidak sulit disiapkan, nasi goreng sering jadi pilihan. Apa lagi, nasi goreng termasuk sajian yang bisa divariasikan 

dengan berbagai macam bahan, mulai dari daging, seafood, hingga sayuran. Sajian yang lengkap dan bergizi pun bisa dihidangkan melalui 1 menu nasi goreng dengan mudah!

 

Nasi goreng juga termasuk sajian yang punya banyak variasi di seluruh dunia. Banyak negara yang memiliki variasi sajian nasi goreng yang unik dengan bahan dan cita rasa khas masing-masing, seperti nasi goreng dari India Selatan, Thailand, Vietnam, Mediterania, dan Korea Selatan. Selain variasi lezat tersebut, masih ada beberapa kreasi nasi goreng dari beberapa negara lain yang bisa Ibu coba sajikan untuk keluarga, di antaranya:

 

1. Nasi Goreng Kari Hijau

Variasi nasi goreng satu ini berasal dari Thailand. Nasi dimasak dengan pasta kari hijau dan sedikit santan, lalu dipadukan dengan bahan tambahan seperti rebung, buncis, dan kacang panjang. Aroma nasi goreng juga semakin menggoda dengan penggunaan daun kemangi yang harum dalam sajian.

 

2. Paella

Sajian ini berasal dari Spanyol dan sekilas mirip nasi goreng seafood. Warna nasi berwarna kuning karena penggunaan sedikit saffron. Caranya, beras dimasak dalam kaldu ayam selama sekitar 20 menit hingga kaldu tiris. Selain itu, bahan lain seperti bawang bombay, paprika merah dan hijau, serta air jeruk lemon juga ditambahkan untuk menambah rasa dan aroma hidangan. Jangan lupa pula menambahkana seafood seperti cumi, udang, atau bahan lain kesukaan keluarga dalam hidangan ini.

 

3. Omu Rice

Jepang juga punya sajian nasi goreng yang khas. Untuk membuatnya, nasi yang telah matang dimasak bersama bawang bombay dan paprika, serta bahan lain seperti jamur atau potongan daging sapi atau ayam. Nasi yang telah siap lalu dibungkus oleh telur dadar Jepang yang lembut.

 

Masih banyak kreasi nasi goreng lain yang bisa Ibu siapkan untuk keluarga. Jangan lupa untuk selalu menggunakan Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng agar sajian buatan Ibu semakin mantap, ya. Biasanya, nasi goreng apa yang Ibu siapkan untuk keluarga?

 

 

Sumber:

japanesefood.about.com/od/rice/r/omurice.htm

bbcgoodfood.com/recipes/412624/spanish-seafood-rice



 
close