Tahu Rica Ayam Suwir

Tahu Rica Ayam Suwir

4.6 (11) | nilai resep ini
Close

Pilih di bawah untuk memberikan penilaian

Tahu dan ayam merupakan kombinasi makanan yang akan menggugah selera makan Anda, apalagi jika dimasak dengan bumbu-bumbu masakan pilihan yang tepat.

  • Porsi:2 orang
  • Waktu Persiapan15 Menit
  • Waktu Masak20 Menit

Bahan-bahan

  • 4 buah tahu pilihan
  • 1 potong ayam goreng, yang kemudian disuwir suwir
  • 1 buah jeruk nipis segar
  • 1 sendok teh garam
  • 6 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  • Bumbu yang perlu ditumbuk kasar:
  • 10 buah cabai merah yang dibuang bijinya
  • 2 buah tomat yang telah dipotong besar
  • 1 batang serai, lalu ambillah umbutnya
  • 1 cm jahe yang sudah digeprak
  • 5 buah cabai rawit
  • 1/2 sendok teh Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam

Cara Masak

  • Lumuri potongan ayam goreng yang telah disuwir suwir dengan air jeruk.
  • Tumislah tahu hingga kuning kecoklatan.
  • Lalu, tumislah bumbu kasar sampai tercium wangi.
  • Tambahkan air jeruk nipis dan Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam.
  • Langkah terakhir ialah dengan memasukkan ayam dan tahu, lalu sajikan selagi hangat.
label: Tumis
close