Sayur Asam Kerang Putih

Sayur Asam Kerang Putih

0 (0) | Jadi yang pertama untuk menilai
Close

Pilih di bawah untuk memberikan penilaian

Sayur ini tentunya mengandung banyak manfaat bagi tubuh. Ditambah kandungan protein yang makin tinggi karena dikombinasikan dengan daging kerang yang lezat. Pastinya Sayur Asam Kerang Putih ini menjadi pilihan yang pas untuk keluarga.

INFORMASI GIZI

INFORMASI GIZI

Takaran Saji : 4 Sajian
Jumlah per sajian
Energi total 199 kkal
Energi dari lemak 25 kkal
Lemak total 2.8 g
Lemak Jenuh 0.7 g
Lemak Trans 0 g
Kolesterol 60 mg
Natrium 1675 mg
Karbohidrat total 12.3 g
Serat Pangan 1.2 g
Gula 2.2 g
Protein 30 g
Vitamin A 44 %
Vitamin C 3 %
Kalsium 11 %
Zat Besi 14 %
Close window
  • Porsi:5 orang
  • Waktu Persiapan15 Menit
  • Waktu Masak20 Menit

Bahan-bahan

  • 1 kg kerang putih lebar yang dicuci bersih
  • 10 buah cabai rawit yang dibiarkan utuh
  • 2 potong tipis jahe
  • 1 potong lengkuas
  • 1 bungkus Royco Bumbu Komplit Sayur Asem Jakarta
  • 1 lt air

Cara Masak

  • Rebuslah air hingga mendidih.
  • Setelah air mendidih, masukkan kerang, cabai, jahe, lengkuas, dan Royco Bumbu Komplit Sayur Asem Jakarta lalu masak hingga semuanya matang.
  • Setelah semua bahan matang, sajikan dalam mangkuk saji. Bila Anda suka, Anda bisa menambahkan taburan bawang goreng di atasnya.
label: Kuah Seafood
close