Skip to content

Apa Yang Kamu Cari?

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak yang gurih dengan sedikit 'tendangan' rasa pedas dari bumbunya dijamin akan membuat nafsu makan Kamu bertambah.
  • Memasak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

  • Persiapan

    Menit
  • Penyajian

    Orang

  • 1 ayam utuh potong jadi empat atau potong jadi delapan
  • 1 Royco kaldu rasa ayam rendah sodium
  • 4 lembar daun jeruk purut segar
  • 500 ml santan kelapa
  • 2 sendok makan air asam jawa
  • 150 gram cabai merah
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh gula merah sisir
  • 1/2 sendok teh terasi udang

INFORMASI GIZI

 

Amount per serving

Protein (g)

50.0g

Energy (kJ)

3632kJ

Energy (kcal)

868kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

13.2g

Carbohydrate excl. fibre (g)

12.8g

Sugar (g)

8.5g

Fibre (g)

0.4g

Fat (g)

69.1g

Saturated fat (g)

35.7g

Unsaturated fat (g)

28.1g

Informasi Gizi

199.9g

14528kJ

3474kcal

53.0g

51.3g

33.9g

1.7g

276.5g

142.9g

112.4g