Skip to content
Apa Yang Kamu Cari?

Ayam Bumbu Hijau

  • Penyajian

    Orang
  • Waktu persiapan

    Menit
  • Waktu Masak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

Informasi Nutrisi

 

Amount per serving

Protein (g)

31.5g

Energy (kJ)

1987kJ

Energy (kcal)

475kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

1.6g

Carbohydrate excl. fibre (g)

1.5g

Sugar (g)

0.1g

Fibre (g)

0.1g

Fat (g)

37.3g

Saturated fat (g)

9.0g

Unsaturated fat (g)

25.4g

Monounsaturated fat (g)

13.4g

Polyunsaturated fat (g)

12.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

157mg

Sodium (mg)

546mg

Salt (g)

1.36g

Vitamin A (IU)

1657IU

Vitamin C (mg)

5.7mg

Calcium (mg)

29mg

Iron (mg)

2.68mg

Potassium (mg)

390mg

Total

188.8g

11920kJ

2850kcal

9.6g

8.8g

0.4g

0.8g

223.6g

53.9g

152.6g

80.5g

72.1g

0.0g

942mg

3278mg

8.19g

9941IU

34.1mg

174mg

16.10mg

2340mg

  • 1 ekor Ayam potong 8 bagian
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • 1 1/4 sdt Royco kaldu ayam
  • 2 batang serai memarkan
  • 1 lembar daun kunyit iris tipis
  • 2 lembar daun jeruk iris tipis
  • 300 ml air
  • gula secukupnya
  • 4 batang daun bawang iris tipis
  • 1 ikat daun kemangi petiki daunnya
  • 4 sdm minyak untuk menumis