Apa Yang Kamu Cari?

Ayam Geprek Gledek Saus Keju

Ayam geprek tradisional dengan balutan saus keju gurih
  • Cook

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • serves

    people

  • 500 gram nasi putih
  • 240 gram paha ayam
  • 200 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung maizena
  • 10 gram Royco kaldu ayam
  • merica bubuk secukupnya
  • BAHAN SAUS KEJU
  • 500 ml air
  • 1 saset Royco sup krim ayam
  • 100 gram keju cheddar parut
  • 10 gram Royco kaldu ayam
  • BAHAN SAMBAL
  • 7 buah cabai rawit
  • 1 buah cabai merah
  • 2 buah bawang putih
  • 1 buah Royco kaldu ayam
  • 1/4 cup minyak panas

NUTRITIONAL INFORMATION

 

Amount per serving

Energy (kcal)

586kcal

Energy (kJ)

2452kJ

Protein (g)

19.3g

Carbohydrate incl. fibre (g)

99.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

96.4g

Sugar (g)

0.7g

Fibre (g)

2.6g

Fat (g)

11.3g

Saturated fat (g)

5.0g

Unsaturated fat (g)

5.3g

Monounsaturated fat (g)

3.7g

Polyunsaturated fat (g)

1.5g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

45mg

Sodium (mg)

152mg

Salt (g)

0.38g

Vitamin A (IU)

247IU

Vitamin C (mg)

10.9mg

Calcium (mg)

171mg

Iron (mg)

4.61mg

Potassium (mg)

276mg

Total

3517kcal

14714kJ

116.1g

593.8g

578.3g

4.2g

15.4g

67.9g

30.1g

31.5g

22.4g

9.1g

0.1g

268mg

909mg

2.26g

1484IU

65.2mg

1026mg

27.68mg

1658mg


  • 1 Ulek cabe rawit, cabe merah, bawang putih setengah halus
  • 2 Panaskan minyak, lalu tuang ke dalam giliangn cabe dan bawang
  • 3 Tambahkan Royco untuk memperkuat rasa
  • 4 CARA MEMBUAT SAUS KEJU
  • 5 Hangatkan air dan satu pack Royco Krim Soup hingga mengental lalu masukan parutan keju cheddar
  • 6 Masak hingga merata dan kekentalan yang diinginnkan, kemudian tambahkan Royco Kaldu Ayam untuk memperkuat rasa
  • 7 Buat ayam goreng crispy dengan campuran terigu, Royco kaldu ayam, dan maizena
  • 8 Setelah crispy, geprek ayam bersama sambal yang telah disiapkan
  • 9 Siapkan nasi matang, letakkan ayam geprek sambal gledek, lalu siramkan saus keju di atas ayam geprek
  • 10 Ayam Geprek saus keju pun siap di hidangkan