Apa Yang Kamu Cari?

Ayam Goreng Masak Lada

Dibuat dari fillet ayam yang diiris sebesar ibu jari, dilumuri tepung maizena dan bumbu, antara lain merica alias lada. Menu ini pasti jadi favorit baru suami dan anak-anak
  • Memasak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

  • Persiapan

    Menit
  • Penyajian

    Orang

  • 2 sdm cabai rawit merah iris halus
  • 1 sdm jahe parut
  • 1/2 sdm merica hitam butiran tumbuk kasar
  • 1/2 bungkus Royco BUMBU KOMPLIT AYAM GORENG
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
  • 100 ml air
  • 300 ml minyak, untuk menggoreng
  • 400 gram fillet dada ayam, iris 1x1x7 cm
  • 1/2 bungkus Royco BUMBU KOMPLIT AYAM GORENG
  • 1 putih telur aduk rata
  • 1 1/2 sdm tepung maizena
  • 1 1/2 sdm tepung terigu

INFORMASI GIZI

 

Amount per serving

Energy (kcal)

589kcal

Energy (kJ)

2463kJ

Protein (g)

14.6g

Carbohydrate incl. fibre (g)

4.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

3.9g

Sugar (g)

0.1g

Fibre (g)

0.4g

Fat (g)

57.5g

Saturated fat (g)

7.3g

Unsaturated fat (g)

47.3g

Monounsaturated fat (g)

12.8g

Polyunsaturated fat (g)

34.5g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

45mg

Sodium (mg)

56mg

Salt (g)

0.14g

Vitamin A (IU)

76IU

Vitamin C (mg)

1.1mg

Calcium (mg)

11mg

Iron (mg)

0.68mg

Potassium (mg)

169mg

Informasi Gizi

3532kcal

14776kJ

87.5g

25.8g

23.3g

0.7g

2.5g

345.3g

43.7g

283.6g

76.8g

206.9g

0.0g

268mg

335mg

0.83g

456IU

6.9mg

67mg

4.11mg

1015mg