Ayam Goreng Nasi Tutug Oncom
Yuk, coba menu khas Sunda ini di rumah Kamu: Nasi Tutug Oncom. Meski bahannya sederhana, tapi cita rasanya sangat kaya, lho. Sepertinya cocok untuk dihidangkan sebagai menu makan malam di rumah.
-
Memasak
Menit -
Tingkat Kesulitan
-
Persiapan
Menit -
Penyajian
Orang
BAHAN YANG DIBUTUHKAN
- 1 ekor Ayam potong sesuai selera
- 1 bungkus Royco bumbu komplit ayam goreng
- 3 siung akar lengkuas segar diparut
- 1 kotak oncom bandung diremas-remas
- 2 batang daun bawang diiris dengan halus
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 5 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1 bungkus Royco ayam
- 3 cm kencur
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
INFORMASI GIZI
Amount per serving
Protein (g)
31.3g
Energy (kJ)
1901kJ
Energy (kcal)
454kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
1.6g
Carbohydrate excl. fibre (g)
1.5g
Sugar (g)
0.7g
Fibre (g)
0.0g
Fat (g)
35.0g
Saturated fat (g)
8.7g
Unsaturated fat (g)
23.5g
Informasi Gizi
188.0g
11404kJ
2726kcal
9.5g
9.2g
4.3g
0.3g
209.9g
52.5g
141.0g