Ayam Goreng Nasi Tutug Oncom
Yuk, coba menu khas Sunda ini di rumah Kamu: Nasi Tutug Oncom. Meski bahannya sederhana, tapi cita rasanya sangat kaya, lho. Sepertinya cocok untuk dihidangkan sebagai menu makan malam di rumah.
-
Memasak
Menit -
Tingkat Kesulitan
-
Persiapan
Menit -
Penyajian
Orang
BAHAN YANG DIBUTUHKAN
- 1 ekor Ayam potong sesuai selera
- 1 bungkus Royco bumbu komplit ayam goreng
- 3 siung akar lengkuas segar diparut
- 1 kotak oncom bandung diremas-remas
- 2 batang daun bawang diiris dengan halus
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 5 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1 bungkus Royco ayam
- 3 cm kencur
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
INFORMASI GIZI
Amount per serving
Energy (kcal)
454kcal
Energy (kJ)
1901kJ
Protein (g)
31.3g
Carbohydrate incl. fibre (g)
1.6g
Carbohydrate excl. fibre (g)
1.5g
Sugar (g)
0.7g
Fibre (g)
0.0g
Fat (g)
35.0g
Saturated fat (g)
8.7g
Unsaturated fat (g)
23.5g
Monounsaturated fat (g)
13.0g
Polyunsaturated fat (g)
10.5g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
157mg
Sodium (mg)
514mg
Salt (g)
1.28g
Vitamin A (IU)
1539IU
Vitamin C (mg)
5.1mg
Calcium (mg)
22mg
Iron (mg)
2.54mg
Potassium (mg)
367mg
Informasi Gizi
2726kcal
11404kJ
188.0g
9.5g
9.2g
4.3g
0.3g
209.9g
52.5g
141.0g
77.9g
63.1g
0.0g
942mg
3083mg
7.71g
9232IU
30.4mg
135mg
15.25mg
2199mg