WHAT YOU'LL NEED
- 1 ekor ayam yang potong-potong sesuai selera
- 1 bungkus Royco bumbu komplit ayam goreng
- 3 siung lengkuas diparut
- 1 buah pepaya muda sedang yang dipotong sebesar korenk api remas dengan sedikit garam lalu cuci bersih dan tiriskan
- 1 piring daun melinjo muda yang disiangi
- 100 gram tempe yang dipotong sebesar korek api
- 300 ml air
- 3 lembar daun salam
- 1 sdm udang rebon kering yang telah dicuci
- 1 cm lengkuas yang dimemarkan
- terasi secukupnya
NUTRITIONAL INFORMATION
Amount per serving
Energy (kcal)
457kcal
Energy (kJ)
1909kJ
Protein (g)
37.0g
Carbohydrate incl. fibre (g)
8.3g
Carbohydrate excl. fibre (g)
7.3g
Sugar (g)
4.2g
Fibre (g)
1.0g
Fat (g)
30.3g
Saturated fat (g)
8.5g
Unsaturated fat (g)
19.0g
Monounsaturated fat (g)
12.2g
Polyunsaturated fat (g)
6.8g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
185mg
Sodium (mg)
223mg
Salt (g)
0.56g
Vitamin A (IU)
2155IU
Vitamin C (mg)
74.9mg
Calcium (mg)
51mg
Iron (mg)
3.38mg
Potassium (mg)
592mg
Total
2740kcal
11456kJ
221.9g
49.7g
43.5g
25.0g
6.2g
182.0g
50.7g
113.9g
73.1g
40.8g
0.0g
1113mg
1337mg
3.35g
12930IU
449.5mg
305mg
20.30mg
3550mg