Skip to content

Apa Yang Kamu Cari?

Resep Ayam Goreng Sayur Godog Bumbu Kecombrang

Bingung mau masak apa ketika keluarga besar datang berkunjung? Mungkin ayam Goreng Sayur Godog Bumbu Kecombrang bisa menjadi pilihan yang bisa kamu coba. Variasi bumbunya yang menarik dan seru pasti akan menjadi santapan favorit semua orang.
  • Memasak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

  • Persiapan

    Menit
  • Penyajian

    Orang

  • 250 gram daging tetelan
  • 250 gram rebung matang iris tipis
  • 10 buah cabai hijau segar potong serong
  • 4 sdm minyak untuk menumis
  • 3 papan petai dikupas belah dua
  • 3 lembar daun salam
  • 2 buah wortel belah dua potong serong
  • 2 liter santan kelapa dari sebutir kelapa
  • 2 potong lengkuas
  • 2 tangkai kecombrang yang diambil bunga bagian dalamnya lalu potong
  • 2 buah tomat potong sesuai selera
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 liter air untuk merebus
  • 1 potong pepaya muda diiris melebar seperti rebung
  • 1 bks Royco kaldu sapi

INFORMASI GIZI

 

Amount per serving

Protein (g)

6.7g

Energy (kJ)

2484kJ

Energy (kcal)

594kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

16.6g

Carbohydrate excl. fibre (g)

14.9g

Sugar (g)

6.5g

Fibre (g)

1.8g

Fat (g)

60.3g

Saturated fat (g)

48.0g

Unsaturated fat (g)

8.7g

Informasi Gizi

53.8g

19875kJ

4751kcal

132.9g

118.8g

51.9g

14.1g

482.4g

384.0g

69.5g