Apa Yang Kamu Cari?

Ayam Pelalah

Mau selera Bali hari ini? Coba resep ayam yang ini. Ayam direndam dalam bumbu, dibakar di bara api, lalu suwir-suwir dagingnya dan aduk bersama bumbu pelalah!
  • Memasak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

  • Persiapan

    Menit
  • Penyajian

    Orang

  • 400 gram fillet dada ayam belah dua membujur agar lebih tipis
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1/2 bungkus Royco BUMBU KOMPLIT AYAM GORENG
  • 5 buah cabai merah (sesuaikan selera tingkat pedasnya)
  • 1 buah (60 g) tomat
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • air untuk merebus
  • 3 sdm untuk menumis

INFORMASI GIZI

 

Amount per serving

Energy (kcal)

207kcal

Energy (kJ)

864kJ

Protein (g)

21.2g

Carbohydrate incl. fibre (g)

4.6g

Carbohydrate excl. fibre (g)

3.8g

Sugar (g)

2.5g

Fibre (g)

0.8g

Fat (g)

11.3g

Saturated fat (g)

3.2g

Unsaturated fat (g)

7.0g

Monounsaturated fat (g)

4.5g

Polyunsaturated fat (g)

2.4g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

67mg

Sodium (mg)

73mg

Salt (g)

0.19g

Vitamin A (IU)

604IU

Vitamin C (mg)

61.3mg

Calcium (mg)

20mg

Iron (mg)

1.27mg

Potassium (mg)

374mg

Informasi Gizi

827kcal

3458kJ

85.0g

18.3g

15.1g

10.2g

3.2g

45.1g

12.7g

27.9g

18.1g

9.8g

0.0g

268mg

293mg

0.74g

2415IU

245.1mg

82mg

5.09mg

1495mg