Ayam Tangkap
-
Penyajian
Orang -
Waktu persiapan
Menit -
Waktu Masak
Menit -
Tingkat Kesulitan
Informasi Nutrisi
Amount per serving
Protein (g)
25.3g
Energy (kJ)
1337kJ
Energy (kcal)
320kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
2.1g
Carbohydrate excl. fibre (g)
1.8g
Sugar (g)
1.0g
Fibre (g)
0.3g
Fat (g)
22.7g
Saturated fat (g)
6.4g
Unsaturated fat (g)
14.2g
Monounsaturated fat (g)
9.3g
Polyunsaturated fat (g)
4.9g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
126mg
Sodium (mg)
111mg
Salt (g)
0.28g
Vitamin A (IU)
1413IU
Vitamin C (mg)
31.1mg
Calcium (mg)
24mg
Iron (mg)
2.28mg
Potassium (mg)
355mg
Total
101.3g
5347kJ
1278kcal
8.3g
7.1g
4.1g
1.1g
90.6g
25.8g
57.0g
37.3g
19.6g
0.0g
502mg
442mg
1.11g
5653IU
124.3mg
96mg
9.11mg
1420mg
- 1 ekor (800 g) Ayam potong 12 bagian
- 1 bungkus Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng
- 800 ml air
- minyak untuk menggoreng
- 30 lembar daun kari
- 6 siung bawang merah iris tipis
- 3 lembar daun pandan potong 2 cm
- 2 batang serai memarkan
- 3 buah cabai merah keriting
- 1 Di dalam wajan, masukkan ayam, Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng, dan air. Masak hingga bumbu meresap dan air mengering. Angkat.
- 2 Panaskan minyak, goreng ayam bersamaan dengan sisa bahan hingga matang. Angkat, tiriskan.
- 3 Tata di atas piring saji. Nikmati selagi hangat.