Skip to content

Apa Yang Kamu Cari?

Bakso Tahu Crispy Jamur Saos Mozzarella

Bakso tahu dengan jamur dan keju mozzarella
  • Memasak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

  • Persiapan

    Menit
  • Penyajian

    Orang

  • 4 buah tahu putih
  • 4 buah jamur shiitake sedang
  • 250 gram daging ayam giling
  • 1 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 1 tangkai daun bawang
  • 50 gram tepung kanji
  • 1/2 sendok makan Royco ayam
  • 1 gelas (Amerika) tepung terigu
  • air secukupnya
  • BAHAN SAUS MOZARELLA
  • 1 pak cream soup royco ayam
  • 300 ml susu
  • 200 gram keju mozarella segar
  • daun peterseli secukupnya
  • lada bubuk secukupnya
  • 1 buah cabai rawit
  • 1 sendok teh cabai bubuk

INFORMASI GIZI

 

Amount per serving

Protein (g)

69.6g

Energy (kJ)

3692kJ

Energy (kcal)

884kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

61.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

56.7g

Sugar (g)

7.7g

Fibre (g)

4.6g

Fat (g)

39.6g

Saturated fat (g)

14.6g

Unsaturated fat (g)

22.5g

Informasi Gizi

208.9g

11076kJ

2652kcal

183.8g

170.1g

23.2g

13.7g

118.8g

43.9g

67.4g