Bakso Tahu Crispy Jamur Saos Mozzarella

Bakso Tahu Crispy Jamur Saos Mozzarella

Bakso tahu dengan jamur dan keju mozzarella

Memasak

Menit
Tingkat Kesulitan
Persiapan

Menit
Penyajian

Orang

4 buah tahu putih
4 buah jamur shiitake sedang
250 gram daging ayam giling
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1 tangkai daun bawang
50 gram tepung kanji
1/2 sendok makan Royco ayam
1 gelas (Amerika) tepung terigu
air secukupnya
BAHAN SAUS MOZARELLA
1 pak cream soup royco ayam
300 ml susu
200 gram keju mozarella segar
daun peterseli secukupnya
lada bubuk secukupnya
1 buah cabai rawit
1 sendok teh cabai bubuk

INFORMASI GIZI

Amount per serving

Protein (g)

69.6g

Energy (kJ)

3692kJ

Energy (kcal)

884kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

61.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

56.7g

Sugar (g)

7.7g

Fibre (g)

4.6g

Fat (g)

39.6g

Saturated fat (g)

14.6g

Unsaturated fat (g)

22.5g

Informasi Gizi

208.9g

11076kJ

2652kcal

183.8g

170.1g

23.2g

13.7g

118.8g

43.9g

67.4g