Skip to content

Apa Yang Kamu Cari?

Resep Balado Telur

Bagi penyuka telur dan makanan pedas, ada resep hidangan menarik yang patut untuk dicoba lho, yaitu Telur Balado Hijau. Walaupun terdengar tidak asing, resep telur balado memang tidak terlalu sulit dan punya rasa begitu istimewa. Paduan gurihnya telur dan sensasi pedas sambal balado cabai hijau membuat lidah manapun ingin terus menyesap.
  • Memasak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

  • Persiapan

    Menit
  • Penyajian

    Orang

  • 8 telur sedang rebus sedang digoreng
  • 1 daun salam
  • 1 batang serai memarkan
  • 1 tomat hijau besar potong jadi empat
  • 10 buah cabai hijau
  • 5 buah cabai hijau keriting
  • 5 butir bawang merah
  • 1 Royco penyedap serbaguna rasa ayam
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm air asam jawa
  • 100 ml minyak goreng

INFORMASI GIZI

 

Amount per serving

Protein (g)

14.0g

Energy (kJ)

1959kJ

Energy (kcal)

468kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

7.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

6.2g

Sugar (g)

4.3g

Fibre (g)

0.7g

Fat (g)

43.3g

Saturated fat (g)

7.8g

Unsaturated fat (g)

33.6g

Informasi Gizi

41.9g

5877kJ

1404kcal

20.9g

18.6g

12.8g

2.2g

129.8g

23.5g

100.9g