Apa Yang Kamu Cari?

Bola Bola Makaroni

Daripada jajan, buatkan si Kecil cemilan lezat dan bergizi, yuk. Campuran keju dan smoked beef dalam bola bola makaroni ini pasti akan jadi favoritnya.
  • Cook

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • serves

    people

  • 3 lembar smoked beef potong dadu
  • 1/2 bawang bombay
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 175 ml susu cair
  • 100 gram makaroni
  • 1 Royco kaldu sapi
  • 1/4 sendok teh lada putih bubuk
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 30 gram keju cheddar parut
  • 4 sendok makan Blue Band
  • minyak goreng
  • 100 gram tepung roti multiguna bebas gluten
  • 2 telur sedang dikocok

NUTRITIONAL INFORMATION

 

Amount per serving

Energy (kcal)

271kcal

Energy (kJ)

1134kJ

Protein (g)

11.7g

Carbohydrate incl. fibre (g)

41.5g

Carbohydrate excl. fibre (g)

38.1g

Sugar (g)

4.3g

Fibre (g)

3.4g

Fat (g)

7.0g

Saturated fat (g)

3.1g

Unsaturated fat (g)

2.5g

Monounsaturated fat (g)

1.8g

Polyunsaturated fat (g)

0.7g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

84mg

Sodium (mg)

95mg

Salt (g)

0.23g

Vitamin A (IU)

251IU

Vitamin C (mg)

1.0mg

Calcium (mg)

124mg

Iron (mg)

0.82mg

Potassium (mg)

170mg

Total

1084kcal

4535kJ

46.8g

165.9g

152.4g

17.2g

13.5g

27.8g

12.4g

10.0g

7.3g

2.7g

0.0g

337mg

380mg

0.94g

1004IU

3.8mg

495mg

3.30mg

681mg


  • 1 Tumis bawang bombay dengan Blue Band hingga harum.
  • 2 Masukkan smoked beef, aduk rata. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga berbulir.
  • 3 Tambahkan susu, aduk hingga licin.
  • 4 Masukkan makaroni, Royco rasa sapi, merica, pala, dan keju. Aduk rata. Angkat.
  • 5 Ambil 2 sdt adonan, bulatkan.
  • 6 Ulangi hingga adonan habis.
  • 7 Gulingkan ke tepung roti, celupkan ke telur, lalu lapisi sekali lagi dengan tepung roti.
  • 8 Goreng dengan minyak panas hingga berwarna keemasan. Angkat, tiriskan.
  • 9 Sajikan segera ditemani dengan mayones.