Bola Tempe Mozzarella
Tempe modern, dengan bahan isi keju meleleh, dibentuk seperti bola dan goreng. Gurih dan crunchy dengan keju meleleh didalamnya, menggunakan Royco rasa ayam.
-
Memasak
Menit -
Tingkat Kesulitan
-
Persiapan
Menit -
Penyajian
Orang
BAHAN YANG DIBUTUHKAN
- 300 g tempe potong dadu kecil
- 100 g keju cheddar parut
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1 batang daun bawang iris halus
- 1/2 sdt merica putih bubuk
- 1 bungkus kecil Royco rasa kaldu ayam
- 250 g keju mozarella potong dadu 1cm
- Pelapis
- 100 g tepung terigu
- 1 butir telur ayam kocok lepas dengan 50 ml air
- 200 g panko
INFORMASI GIZI
Amount per serving
Protein (g)
28.1g
Energy (kJ)
1970kJ
Energy (kcal)
471kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
42.9g
Carbohydrate excl. fibre (g)
42.4g
Sugar (g)
1.8g
Fibre (g)
0.5g
Fat (g)
21.6g
Saturated fat (g)
10.1g
Unsaturated fat (g)
8.3g
Informasi Gizi
168.4g
11821kJ
2827kcal
257.5g
254.3g
10.6g
3.2g
129.7g
60.8g
49.7g