Bola Tempe Mozzarella
-
Penyajian
Orang -
Waktu persiapan
Menit -
Waktu Masak
Menit -
Tingkat Kesulitan
Informasi Nutrisi
Amount per serving
Protein (g)
28.1g
Energy (kJ)
1970kJ
Energy (kcal)
471kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
42.9g
Carbohydrate excl. fibre (g)
42.4g
Sugar (g)
1.8g
Fibre (g)
0.5g
Fat (g)
21.6g
Saturated fat (g)
10.1g
Unsaturated fat (g)
8.3g
Monounsaturated fat (g)
5.8g
Polyunsaturated fat (g)
2.5g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
51mg
Sodium (mg)
436mg
Salt (g)
1.09g
Vitamin A (IU)
450IU
Vitamin C (mg)
0.4mg
Calcium (mg)
392mg
Iron (mg)
1.90mg
Potassium (mg)
277mg
Total
168.4g
11821kJ
2827kcal
257.5g
254.3g
10.6g
3.2g
129.7g
60.8g
49.7g
34.9g
14.8g
0.0g
306mg
2613mg
6.53g
2698IU
2.7mg
2349mg
11.37mg
1665mg
- 300 g tempe potong dadu kecil
- 100 g keju cheddar parut
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1 batang daun bawang iris halus
- 1/2 sdt merica putih bubuk
- 1 bungkus kecil Royco rasa kaldu ayam
- 250 g keju mozarella potong dadu 1cm
- Pelapis
- 100 g tepung terigu
- 1 butir telur ayam kocok lepas dengan 50 ml air
- 200 g panko