Apa Yang Kamu Cari?

Chicken Katsu

Ayam goreng renyah gaya dapur Jepang. Dibuat dari fillet dada ayam utuh yang dibumbui dan disalut tepung panir sebelum digoreng. Sebelum disantap, iris-iris melintang ayam goreng ini. Sajikan dengan saus katsu dan pelengkap.
  • Memasak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

  • Persiapan

    Menit
  • Penyajian

    Orang

  • 3 sdm air jeruk nipis
  • 2 sdt jahe segar diparut
  • 1 sdm Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng
  • 4 fillet dada ayam pukul-pukul agar melebar
  • 120 gram tepung terigu
  • 2 butir telur kocok ringan
  • 180 gram Panko (tepung panir kasar, khas Jepang)
  • minyak goreng

INFORMASI GIZI

 

Amount per serving

Energy (kcal)

545kcal

Energy (kJ)

2276kJ

Protein (g)

45.2g

Carbohydrate incl. fibre (g)

77.4g

Carbohydrate excl. fibre (g)

70.1g

Sugar (g)

12.2g

Fibre (g)

7.3g

Fat (g)

6.2g

Saturated fat (g)

1.0g

Unsaturated fat (g)

0.3g

Monounsaturated fat (g)

0.1g

Polyunsaturated fat (g)

0.2g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

109mg

Sodium (mg)

467mg

Salt (g)

1.17g

Vitamin A (IU)

371IU

Vitamin C (mg)

92.4mg

Calcium (mg)

113mg

Iron (mg)

2.05mg

Potassium (mg)

556mg

Informasi Gizi

2180kcal

9105kJ

180.8g

309.7g

280.4g

48.8g

29.3g

24.9g

4.1g

1.1g

0.3g

0.8g

0.0g

438mg

1866mg

4.68g

1486IU

369.5mg

452mg

8.20mg

2223mg