Apa Yang Kamu Cari?

Egg Benedict

Hidangan telur selalu bisa dimodifikasi menjadi lebih lezat, lho. Egg Benedict akan jadi salah satu resep andalan olahan telur untuk menu sarapan yang bergizi anak-anak di rumah.
  • Memasak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

  • Persiapan

    Menit
  • Penyajian

    Orang

  • 1 Royco sup krim ayam
  • 400 ml air
  • 150 gram keju leleh
  • 6 telur sedang
  • 3 sendok teh cuka
  • 500 ml air
  • 3 tomat belah dua
  • 150 gram jamur kancing iris tipis
  • 3 bawang putih iris tipis
  • 3 sendok makan minyak goreng

INFORMASI GIZI

 

Amount per serving

Energy (kcal)

503kcal

Energy (kJ)

2103kJ

Protein (g)

26.3g

Carbohydrate incl. fibre (g)

15.8g

Carbohydrate excl. fibre (g)

13.4g

Sugar (g)

4.7g

Fibre (g)

2.4g

Fat (g)

38.1g

Saturated fat (g)

14.9g

Unsaturated fat (g)

21.1g

Monounsaturated fat (g)

17.5g

Polyunsaturated fat (g)

3.6g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

341mg

Sodium (mg)

445mg

Salt (g)

1.11g

Vitamin A (IU)

1854IU

Vitamin C (mg)

24.5mg

Calcium (mg)

473mg

Iron (mg)

2.76mg

Potassium (mg)

680mg

Informasi Gizi

1509kcal

6310kJ

79.0g

47.3g

40.2g

14.1g

7.1g

114.2g

44.7g

63.3g

52.4g

10.8g

0.1g

1022mg

1336mg

3.33g

5562IU

73.5mg

1420mg

8.28mg

2041mg


  • 1 Masak air dan Krim Sup Royco sampai mendidih, masukan keju masak sampai meleleh, sisihkan.
  • 2 Panaskan minyak dalam wajan, letakan tomat menghadap bawah, dalam wajan yang sama tumis bawang putih, daun thyme dan jamur sampai coklat.
  • 3 Didihkan air, masukkan 1 sdt cuka, buat pusaran dan tuang telur kedalam pusaran, rebus selama 2 menit, angkat.
  • 4 Susun telur, tomay dan jamur diatas piring, tuang dengan saus keju.
  • 5 Sajikan dengan roti panggang.