Ikan Goreng Siram Bumbu Taliwang
Kalau biasanya ayam yang dimasak dalam bumbu Taliwang, sejenis racikan bumbu khas Lombok berbahan dasar cabai. Kini ikan yang dibumbui Taliwang. Hasilnya? Membuat ketagihan!
-
Memasak
Menit -
Tingkat Kesulitan
-
Persiapan
Menit -
Penyajian
Orang
BAHAN YANG DIBUTUHKAN
- 1 ekor (1 kg) ikan gurami segar (atau ikan favorit lainnya), siangi, biarkan utuh, cuci bersih, tiriskan
- 1 bungkus Royco BUMBU KOMPLIT IKAN GORENG
- minyak goreng
- 7 sdm santan kental
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 cm kunyit sangrai
- 1 sdt garam
INFORMASI GIZI
Amount per serving
Protein (g)
0.3g
Energy (kJ)
23kJ
Energy (kcal)
6kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
1.1g
Carbohydrate excl. fibre (g)
1.1g
Sugar (g)
0.1g
Fibre (g)
0.1g
Fat (g)
0.0g
Saturated fat (g)
0.0g
Unsaturated fat (g)
0.0g
Informasi Gizi
1.1g
92kJ
22kcal
4.5g
4.2g
0.2g
0.3g
0.1g
0.0g
0.0g