Apa Yang Kamu Cari?

Ikan Goreng Telur Asin

Ada ikan dirumah? Bingung mau dimasak apa? Ikan Goreng Telur asin wajib dicoba! Bikin orang-orang dirumah ketagian dengan masakan ibu hari ini.
  • Cook

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • serves

    people

  • 250 gram fillet ikan kakap potong dadu 3 cm
  • 1 bungkus Royco Bumbu Komplit Ikan Goreng
  • 1 butir telur ayam kocok lepas
  • 6 butir kuning telur asin matang
  • 4 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung Maizena
  • minyak untuk menggoreng
  • saus sambal Bangkok untuk pelengkap

NUTRITIONAL INFORMATION

 

Amount per serving

Energy (kcal)

95kcal

Energy (kJ)

398kJ

Protein (g)

13.9g

Carbohydrate incl. fibre (g)

9.6g

Carbohydrate excl. fibre (g)

9.0g

Sugar (g)

0.1g

Fibre (g)

0.6g

Fat (g)

1.4g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.2g

Monounsaturated fat (g)

0.1g

Polyunsaturated fat (g)

0.1g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

30mg

Sodium (mg)

23mg

Salt (g)

0.05g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

1mg

Iron (mg)

0.20mg

Potassium (mg)

23mg

Total

381kcal

1592kJ

55.6g

38.3g

36.0g

0.2g

2.2g

5.4g

0.1g

0.7g

0.2g

0.5g

0.0g

122mg

90mg

0.22g

1IU

0.0mg

6mg

0.81mg

93mg


  • 1 Lumuri ikan dengan Royco Bumbu Komplit Ikan Goreng, biarkan bumbu meresap selama 10 menit.
  • 2 Di dalam wadah, campur rata tepung terigu, tepung maizena, dan kuning telur asin.
  • 3 Celupkan ikan ke dalam telur. Lumuri dengan campuran tepung.
  • 4 Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan. Sajikan disertai pelengkap.