Apa Yang Kamu Cari?

Nasi Ayam Hainan Singapore

  • Cook

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • serves

    people

  • 500 gram beras
  • 50 gram bawang putih
  • 30 gram jahe
  • 4 gram minyak wijen
  • 10 gram bokchoy
  • 10 gram saus tiram
  • 2 potong paha ayam
  • 50 gram Royco besar

NUTRITIONAL INFORMATION

 

Amount per serving

Energy (kcal)

976kcal

Energy (kJ)

4086kJ

Protein (g)

33.5g

Carbohydrate incl. fibre (g)

143.6g

Carbohydrate excl. fibre (g)

140.6g

Sugar (g)

0.7g

Fibre (g)

2.9g

Fat (g)

27.7g

Saturated fat (g)

6.5g

Unsaturated fat (g)

18.7g

Monounsaturated fat (g)

10.2g

Polyunsaturated fat (g)

8.6g

Trans fat (g)

0.1g

Cholesterol (mg)

113mg

Sodium (mg)

209mg

Salt (g)

0.52g

Vitamin A (IU)

245IU

Vitamin C (mg)

9.1mg

Calcium (mg)

103mg

Iron (mg)

8.51mg

Potassium (mg)

593mg

Total

2929kcal

12258kJ

100.6g

430.7g

421.8g

2.1g

8.8g

83.2g

19.4g

56.2g

30.5g

25.7g

0.2g

339mg

627mg

1.56g

735IU

27.2mg

310mg

25.52mg

1779mg


  • 1 Cuci beras hingga bersih, tiriskan
  • 2 Tumis cincangan bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak hingga harum
  • 3 Lalu masukkan tumisan bawang putih dan jahe dan dicampur di dalam beras, tambahkan air secukupnya yang telah di bumbui dengan royco dan minyak wijen
  • 4 Balurkan potongan ayam dengan saus tiram lalu masukkan ke dalam panci / rice cooker yang akan di pakai untuk memasak nasi
  • 5 Masukkan bokchoy ke dalam panci atau rice cooker sesaat sebelum nasi matang