Skip to content

Apa Yang Kamu Cari?

Oxtail Soup

Sup lezat asli Indonesia, pas disajikan di semua acara. Ada arisan di rumah atau makan malam bersama, oxtail soup bisa menambah kehangatan suasana
  • Memasak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

  • Persiapan

    Menit
  • Penyajian

    Orang

  • 500 gram buntut sapi rebus sampai empuk
  • 1 sendok makan minyak canola
  • 1 bawang merah iris tipis
  • 2 bawang putih memarkan
  • 2 daun jeruk purut sobek kasar
  • 1 daun bawang ikat
  • 2 seledri ikat
  • 1 batang kayumanis memarkan
  • 1/2 pala utuh
  • 1 wortel potong
  • 1 kentang potong
  • 1,5 liter air
  • 1 Royco bumbu pelezat serbaguna rasa sapi
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • lada putih bubuk secukupnya

INFORMASI GIZI

 

Amount per serving

Protein (g)

26.6g

Energy (kJ)

1197kJ

Energy (kcal)

287kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

8.8g

Carbohydrate excl. fibre (g)

6.5g

Sugar (g)

2.2g

Fibre (g)

2.3g

Fat (g)

16.6g

Saturated fat (g)

5.8g

Unsaturated fat (g)

3.2g

Informasi Gizi

106.4g

4790kJ

1146kcal

35.1g

26.1g

8.9g

9.1g

66.2g

23.1g

13.0g