Resep Dori Popcorn
-
Penyajian
Orang -
Waktu persiapan
Menit -
Waktu Masak
Menit -
Tingkat Kesulitan
Informasi Nutrisi
Amount per serving
Protein (g)
8.1g
Energy (kJ)
1243kJ
Energy (kcal)
297kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
62.6g
Carbohydrate excl. fibre (g)
60.4g
Sugar (g)
0.2g
Fibre (g)
2.2g
Fat (g)
0.8g
Saturated fat (g)
0.1g
Unsaturated fat (g)
0.4g
Monounsaturated fat (g)
0.1g
Polyunsaturated fat (g)
0.3g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
0mg
Sodium (mg)
52mg
Salt (g)
0.13g
Vitamin A (IU)
1IU
Vitamin C (mg)
0.4mg
Calcium (mg)
56mg
Iron (mg)
0.99mg
Potassium (mg)
88mg
Total
32.6g
4970kJ
1188kcal
250.4g
241.5g
0.9g
8.9g
3.3g
0.5g
1.7g
0.4g
1.3g
0.0g
0mg
208mg
0.51g
2IU
1.8mg
225mg
3.94mg
350mg
- 200 gram fillet ikan dori potong dadu
- 1 sendok teh Jeruk nipis
- 1/4 sendok teh Royco kaldu ayam
- minyak goreng
- 150 ml air sedingin es
- 100 gram tepung terigu
- 1/8 sendok teh lada putih bubuk
- 200 gram tepung terigu
- 25 gram tepung beras
- 1/2 sendok teh Royco kaldu ayam
- 1/4 sendok teh bawang putih jadikan bubuk halus
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 Lumuri ikan dory bersama air jeruk nipis dan Royco Rasa Ayam. Diamkan 10 menit.
- 2 Aduk rata bahan pencelup. Sisihkan. Aduk rata bahan pelapis. Sisihkan.
- 3 Celupkan ikan ke dalam larutan pencelup. Gulingkan di atas pelapis. Cubit-cuibit sampai keriting.
- 4 Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kering.