Skip to content
Apa Yang Kamu Cari?

Resep Hotang Tempe

  • Penyajian

    Orang
  • Waktu persiapan

    Menit
  • Waktu Masak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

Informasi Nutrisi

 

Amount per serving

Protein (g)

8.6g

Energy (kJ)

566kJ

Energy (kcal)

135kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

17.1g

Carbohydrate excl. fibre (g)

16.2g

Sugar (g)

0.8g

Fibre (g)

0.9g

Fat (g)

4.2g

Saturated fat (g)

0.9g

Unsaturated fat (g)

2.6g

Monounsaturated fat (g)

1.1g

Polyunsaturated fat (g)

1.5g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

17mg

Salt (g)

0.04g

Vitamin A (IU)

2559IU

Vitamin C (mg)

0.7mg

Calcium (mg)

53mg

Iron (mg)

1.29mg

Potassium (mg)

236mg

Total

34.4g

2263kJ

541kcal

68.4g

64.8g

3.3g

3.7g

16.8g

3.4g

10.5g

4.5g

6.0g

0.0g

0mg

69mg

0.17g

10237IU

2.9mg

212mg

5.15mg

946mg

  • 150 g tempe, potong dadu 2 cm
  • 6 lembar keju mozzrela
  • ½ sdm Royco
  • 2 lembar buang daun
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 100 g ubi cilembu, potong dadu ½ cm
  • tusuk sate kayu
  • minyak untuk mengoreng
  • Bumbu halus: 3 butir bawang merah
  • Bumbu halus: 1 siung bawang putih
  • Bumbu halus: 1 cm jahe
  • Bumbu halus: 1 sdt ketumbar, disangrai
  • Bumbu halus: 100 ml air
  • Pelapis: 100 g tepung ubi ungu
  • Pelapis: 50 g tepung terigu
  • Pelapis: 2 sdt Royco
  • Pelapis: 1 butir telur ayam
  • Pelapis: 250 ml air
  • Pelengkap: mayones
  • Pelengkap: saus tomat