Resep Ifumie Saus Jamur
-
Penyajian
Orang -
Waktu persiapan
Menit -
Waktu Masak
Menit -
Tingkat Kesulitan
Informasi Nutrisi
Amount per serving
Protein (g)
16.1g
Energy (kJ)
2040kJ
Energy (kcal)
487kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
77.0g
Carbohydrate excl. fibre (g)
68.5g
Sugar (g)
12.3g
Fibre (g)
8.6g
Fat (g)
15.0g
Saturated fat (g)
2.2g
Unsaturated fat (g)
11.5g
Monounsaturated fat (g)
3.5g
Polyunsaturated fat (g)
8.0g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
56mg
Sodium (mg)
131mg
Salt (g)
0.33g
Vitamin A (IU)
17252IU
Vitamin C (mg)
67.3mg
Calcium (mg)
100mg
Iron (mg)
2.69mg
Potassium (mg)
1041mg
Total
48.2g
6121kJ
1461kcal
231.1g
205.4g
36.8g
25.7g
45.1g
6.7g
34.4g
10.5g
23.9g
0.1g
168mg
394mg
0.98g
51757IU
201.9mg
300mg
8.06mg
3124mg
- 200 gram mie telur, rebus setengah matang
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ruas jahe, memarkan
- 300 gram brokoli, petiki kuntumnya
- 300 gram wortel, potong dadu 1 cm
- 200 gram jagung manis pipilan segar
- 150 gram jamur kancing iris
- 1 1/4 sdt Royco kaldu ayam
- 500 ml air
- 1 sdm tepung Maizena, larutkan dengan 2 sdm air
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdm minyak, untuk menumis