Apa Yang Kamu Cari?

Resep Udang Tahu Tauco

Ingin mencoba menu dengan rasa gurih dan nikmat? Maka saatnya Anda membuat Udang Tahu Tauco. Menu ini akan sangat cocok jika keluarga Anda menyukai menu seafood. Menu ini merupakan pilihan favorit untuk dinikmati saat makan malam.
  • Cook

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • serves

    people

  • 2 buah tahu goreng coklat
  • 100 gram udang dibersihkan
  • 1/2 sdt Royco ayam
  • 200 cc santan cair
  • 3 sdm tauco
  • 5 buah cabe rawait
  • 1 buah tomat potong

NUTRITIONAL INFORMATION

 

Amount per serving

Energy (kcal)

129kcal

Energy (kJ)

539kJ

Protein (g)

5.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

4.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

3.7g

Sugar (g)

1.5g

Fibre (g)

0.6g

Fat (g)

11.1g

Saturated fat (g)

9.5g

Unsaturated fat (g)

0.7g

Monounsaturated fat (g)

0.5g

Polyunsaturated fat (g)

0.2g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

31mg

Sodium (mg)

152mg

Salt (g)

0.38g

Vitamin A (IU)

400IU

Vitamin C (mg)

22.9mg

Calcium (mg)

28mg

Iron (mg)

1.93mg

Potassium (mg)

254mg

Total

516kcal

2155kJ

20.1g

17.3g

15.0g

5.8g

2.3g

44.2g

38.0g

2.7g

1.9g

0.8g

0.0g

126mg

607mg

1.52g

1598IU

91.7mg

114mg

7.71mg

1016mg


  • 1 Potong tahu bentuk dadu, lalu goreng dan tiriskan.
  • 2 Tumis bumbu halus, cabe rawit, tauco beserta udang hingga wangi. Tambahkan Royco rasa udang, lalu masukkan santan, dan didihkan.
  • 3 Masukkan tahu dan tomat, masak sampai matang hingga kuah mengental. Jangan lupa untuk tetap mengaduk perlahan.
  • 4 Sajikan hangat-hangat beserta nasi pulen yang nikmat.