Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo
Yuk coba resep Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo! Menu ini cocok untuk dijadikan pilihan saat di rumah Anda sedang ada arisan keluarga. Karena biasanya, makanan ini adalah salah satu menu favorit orang Indonesia.
-
Memasak
Menit -
Tingkat Kesulitan
-
Persiapan
Menit -
Penyajian
Orang
BAHAN YANG DIBUTUHKAN
- 150 gram krecek potong kecil
- 500 ml santan (dari ½ butir kelapa)
- 200 gram udang yang sudah dikupas
- 75 gram kacang tolo kering rendam lalu rebus hingga lunak
- 1 sdt Royco ayam
- 1 sdt gula merah diserut
- 2 cm lengkuas memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
INFORMASI GIZI
Amount per serving
Energy (kcal)
500kcal
Energy (kJ)
2090kJ
Protein (g)
12.4g
Carbohydrate incl. fibre (g)
6.3g
Carbohydrate excl. fibre (g)
6.3g
Sugar (g)
1.0g
Fibre (g)
0.0g
Fat (g)
49.8g
Saturated fat (g)
33.5g
Unsaturated fat (g)
13.4g
Monounsaturated fat (g)
11.5g
Polyunsaturated fat (g)
1.9g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
84mg
Sodium (mg)
400mg
Salt (g)
1.00g
Vitamin A (IU)
120IU
Vitamin C (mg)
1.7mg
Calcium (mg)
67mg
Iron (mg)
5.72mg
Potassium (mg)
443mg
Informasi Gizi
1499kcal
6271kJ
37.3g
18.8g
18.8g
2.9g
0.0g
149.5g
100.4g
40.1g
34.4g
5.7g
0.0g
252mg
1199mg
2.99g
360IU
5.0mg
201mg
17.17mg
1330mg