BAHAN YANG DIBUTUHKAN
- 500 gram udang besar buang kepalanya dan kerat punggungnya
- 300 gram kentang dipotong kotak +/- 1 cm, digoreng matang
- 1 papan petai dibelah menjadi 2 bagian
- 3 buah belimbing sayur di potong ½ cm
- 1 sdm kecap manis
- 3/4 sdt gula pasir
- 1 sdt Royco ayam
- 250 ml air
- 2 lembar daun salam
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 5 buah cabai merah
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 batang serai diambil bagian dalamnya
INFORMASI GIZI
Amount per serving
Protein (g)
24.2g
Energy (kJ)
1111kJ
Energy (kcal)
265kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
18.4g
Carbohydrate excl. fibre (g)
16.4g
Sugar (g)
5.5g
Fibre (g)
2.0g
Fat (g)
11.1g
Saturated fat (g)
1.2g
Unsaturated fat (g)
8.8g
Informasi Gizi
97.0g
4443kJ
1060kcal
73.5g
65.6g
22.1g
7.9g
44.6g
4.8g
35.1g