Skip to content
Apa Yang Kamu Cari?

Sate Jamur Bumbu Rujak

  • Penyajian

    Orang
  • Waktu persiapan

    Menit
  • Waktu Masak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

Informasi Nutrisi

 

Amount per serving

Protein (g)

2.8g

Energy (kJ)

421kJ

Energy (kcal)

101kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

8.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

7.1g

Sugar (g)

5.7g

Fibre (g)

1.2g

Fat (g)

7.2g

Saturated fat (g)

1.1g

Unsaturated fat (g)

5.7g

Monounsaturated fat (g)

1.6g

Polyunsaturated fat (g)

4.1g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

7mg

Salt (g)

0.02g

Vitamin A (IU)

325IU

Vitamin C (mg)

50.8mg

Calcium (mg)

10mg

Iron (mg)

0.73mg

Potassium (mg)

329mg

Total

16.5g

2527kJ

604kcal

49.8g

42.3g

34.1g

7.5g

43.1g

6.7g

34.0g

9.4g

24.7g

0.2g

0mg

41mg

0.10g

1948IU

304.7mg

59mg

4.37mg

1974mg

  • 400 g jamur kancing belah dua
  • 1 bungkus Royco bumbu siap pakai ayam rujak
  • 3 sdm minyak sayur
  • 1 batang serai ambil bagian putihnya memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 100 ml santan kental
  • Bumbu Haluskan:
  • 8 buah cabai merah
  • 8 butir bawang merah
  • 5 butir kemiri goreng
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm gula jawa
  • 1 cm jahe
  • 1 sdt asam jawa larutkan dengan 2 sdm air panas