Skip to content
Apa Yang Kamu Cari?

Sate Jamur Bumbu Rujak

  • Penyajian

    Orang
  • Waktu persiapan

    Menit
  • Waktu Masak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

Informasi Nutrisi

 

Amount per serving

Protein (g)

3.1g

Energy (kJ)

582kJ

Energy (kcal)

139kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

9.2g

Carbohydrate excl. fibre (g)

7.6g

Sugar (g)

6.2g

Fibre (g)

1.6g

Fat (g)

11.2g

Saturated fat (g)

4.6g

Unsaturated fat (g)

5.9g

Monounsaturated fat (g)

1.7g

Polyunsaturated fat (g)

4.2g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

9mg

Salt (g)

0.02g

Vitamin A (IU)

325IU

Vitamin C (mg)

51.3mg

Calcium (mg)

12mg

Iron (mg)

1.00mg

Potassium (mg)

373mg

Total

18.8g

3489kJ

834kcal

55.3g

45.7g

37.5g

9.7g

67.0g

27.8g

35.3g

10.4g

24.9g

0.2g

0mg

56mg

0.14g

1948IU

307.5mg

75mg

6.01mg

2237mg

  • 400 g jamur kancing belah dua
  • 1 bungkus Royco bumbu siap pakai ayam rujak
  • 3 sdm minyak sayur
  • 1 batang serai ambil bagian putihnya memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 100 ml santan kental
  • Bumbu Haluskan:
  • 8 buah cabai merah
  • 8 butir bawang merah
  • 5 butir kemiri goreng
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm gula jawa
  • 1 cm jahe
  • 1 sdt asam jawa larutkan dengan 2 sdm air panas