BAHAN YANG DIBUTUHKAN
- 400 g fillet dada ayam potong dadu
- 1 sdm air jeruk nipis
- 2 sdt Royco kaldu ayam
- 1/2 sdt merica putih bubuk
- Sambal Kecombrang:
- 125 g bawang merah
- 25 buah cabai rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 50 g kecombrang muda rebus
- 8 lembar daun jeruk iris tipis
- 1 buah Jeruk nipis buang tulang daunnya
- 1 sdt Royco kaldu ayam
- minyak untuk bahan sambal
INFORMASI GIZI
Amount per serving
Protein (g)
21.1g
Energy (kJ)
584kJ
Energy (kcal)
140kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
8.8g
Carbohydrate excl. fibre (g)
7.1g
Sugar (g)
3.4g
Fibre (g)
1.7g
Fat (g)
2.9g
Saturated fat (g)
0.7g
Unsaturated fat (g)
1.4g
Informasi Gizi
84.3g
2338kJ
561kcal
35.1g
28.4g
13.6g
6.8g
11.6g
2.6g
5.7g