Registrasi sekarang dan jelajahi dunia penuh cita rasa!

Apa Yang Kamu Cari?

Cari

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Bingung mau masak sayur apa hari ini? Sayur Lodeh sepertinya lezat untuk disantap hari ini. Resep Sayur Lodeh ini pasti akan membuat Sayur Lodeh ibu-ibu lebih sepesial lagi!

  • Memasak

    Menit

  • Tingkat Kesulitan

  • Persiapan

    Menit

  • Penyajian

    Orang
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  • 3 cm lengkuas memarkan
  • 3 daun salam
  • 1 liter santan kelapa encer
  • 150 gram kacang panjang potong 3 cm
  • 10 tahu goreng kecil siap santap
  • 5 petai belah dua
  • 6 cabai merah keriting iris tipis
  • 5 cabai hijau segar keriting iris tipis
  • 1 Royco rasa ayam

INFORMASI GIZI

 

Amount per serving

Protein (g)

8.1g

Energy (kJ)

2622kJ

Energy (kcal)

627kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

23.5g

Carbohydrate excl. fibre (g)

21.5g

Sugar (g)

4.1g

Fibre (g)

2.0g

Fat (g)

60.4g

Saturated fat (g)

48.3g

Unsaturated fat (g)

8.6g

Informasi Gizi

32.3g

10489kJ

2508kcal

94.1g

86.0g

16.3g

8.1g

241.5g

193.0g

34.4g

Selengkapnya
  • 1 Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Kecilkan api.
  • 2 Tambahkan santan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
  • 3 Masukkan sisa bahan, terus aduk hingga kacang panjang matang. Angkat.
  • 4 Sajikan hangat.