Skip to content
Apa Yang Kamu Cari?

Sayur Lodeh

  • Penyajian

    Orang
  • Waktu persiapan

    Menit
  • Waktu Masak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

Informasi Nutrisi

 

Amount per serving

Protein (g)

7.0g

Energy (kJ)

880kJ

Energy (kcal)

211kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

22.5g

Carbohydrate excl. fibre (g)

20.5g

Sugar (g)

10.4g

Fibre (g)

2.0g

Fat (g)

11.1g

Saturated fat (g)

3.3g

Unsaturated fat (g)

7.0g

Monounsaturated fat (g)

6.0g

Polyunsaturated fat (g)

1.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

12mg

Sodium (mg)

645mg

Salt (g)

1.61g

Vitamin A (IU)

393IU

Vitamin C (mg)

13.8mg

Calcium (mg)

206mg

Iron (mg)

1.16mg

Potassium (mg)

457mg

Total

27.9g

3519kJ

843kcal

90.0g

81.9g

41.6g

8.1g

44.4g

13.2g

28.1g

24.0g

4.2g

0.0g

50mg

2581mg

6.45g

1570IU

55.3mg

826mg

4.65mg

1826mg

  • 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
  • 3 cm lengkuas memarkan
  • 3 daun salam
  • 500 ml santan encer
  • 500 ml susu rendah lemak
  • 150 g kacang panjang, potong 3 cm
  • 10 tahu goreng siap santap
  • 5 mata petai belah dua
  • 6 cabai merah keriting, iris tipis
  • 5 cabai hijau segar keriting, iris tipis
  • 1/2 sdm Royco rasa ayam
  • 1 Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Kecilkan api.
  • 2 </