Sup Bakso Ayam Serabut
-
Penyajian
Orang -
Waktu persiapan
Menit -
Waktu Masak
Menit -
Tingkat Kesulitan
Informasi Nutrisi
Amount per serving
Protein (g)
9.4g
Energy (kJ)
525kJ
Energy (kcal)
125kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
11.3g
Carbohydrate excl. fibre (g)
9.1g
Sugar (g)
2.9g
Fibre (g)
2.3g
Fat (g)
5.0g
Saturated fat (g)
1.2g
Unsaturated fat (g)
3.4g
Monounsaturated fat (g)
2.0g
Polyunsaturated fat (g)
1.3g
Trans fat (g)
0.2g
Cholesterol (mg)
21mg
Sodium (mg)
277mg
Salt (g)
0.69g
Vitamin A (IU)
4430IU
Vitamin C (mg)
16.6mg
Calcium (mg)
67mg
Iron (mg)
0.82mg
Potassium (mg)
346mg
Total
56.2g
3150kJ
753kcal
68.1g
54.4g
17.6g
13.7g
30.2g
7.3g
20.3g
12.3g
8.0g
1.3g
128mg
1661mg
4.15g
26578IU
99.7mg
402mg
4.90mg
2079mg
- 200 gram dada ayam pisahkan dari tulang cincang
- 75 gram udang kupas cincang
- 1 sendok makan bawang merah digoreng haluskan
- 1 sendok makan bawang putih digoreng haluskan
- 1 bungkus Royco kaldu rasa ayam rendah sodium
- 1/4 sendok teh lada putih bubuk
- 1 putih telur
- 30 gram wortel potong dadu remas dengan garam dicuci sisihkan
- 30 gram suun rendam disiram air panas potong
- 30 gram jamur kuping potong
- 1 sendok makan tepung tapioka
- 1 sendok teh minyak wijen sangrai
- 1500 ml air
- 1 bungkus Royco kaldu rasa ayam rendah sodium
- 2 wortel potong bunga
- 75 gram suun
- 200 gram kol
- 3 bawang putih iris tipis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada putih bubuk
- 1/2 sendok makan margarin
- 2 daun bawang potong halus 3 cm
- 1 seledri cincang kasar