Sup Oyong Misoa
Kamu penggemar mie? Jika iya, maka Kamu pasti mengenal misoa, mi halus yang terbuat dari tepung kacang hijau. Mie ini juga sering ditambahkan pada masakan sup, dan kali ini sup oyong misoa bisa Kamu coba untuk melepas rasa lapar saat ini.
-
Memasak
Menit -
Tingkat Kesulitan
-
Persiapan
Menit -
Penyajian
Orang
BAHAN YANG DIBUTUHKAN
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 siung bawang putih dimemarkan
- 2 cm jahe segar dimemarkan
- 100 gram udang potong
- 750 ml air
- 3 oyong kupas iris
- 1 tahu sutera potong dadu
- 2 butir telur sedang kocok ringan
- 2 ikat misoa
- 1 Royco kaldu rasa ayam rendah sodium
- garam
- lada putih bubuk
INFORMASI GIZI
Amount per serving
Energy (kcal)
82kcal
Energy (kJ)
342kJ
Protein (g)
3.5g
Carbohydrate incl. fibre (g)
1.1g
Carbohydrate excl. fibre (g)
1.0g
Sugar (g)
0.1g
Fibre (g)
0.1g
Fat (g)
7.1g
Saturated fat (g)
1.0g
Unsaturated fat (g)
5.7g
Monounsaturated fat (g)
5.0g
Polyunsaturated fat (g)
0.8g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
31mg
Sodium (mg)
188mg
Salt (g)
0.47g
Vitamin A (IU)
45IU
Vitamin C (mg)
0.5mg
Calcium (mg)
22mg
Iron (mg)
0.13mg
Potassium (mg)
43mg
Informasi Gizi
327kcal
1369kJ
14.1g
4.4g
4.1g
0.2g
0.3g
28.3g
3.9g
23.0g
19.9g
3.0g
0.0g
126mg
754mg
1.88g
180IU
2.1mg
88mg
0.54mg
173mg