Sup Pangsit Ayam

BAHAN YANG DIBUTUHKAN

• 100 gram fillet dada ayam cincang kasar
• 150 gram udang kupas cincang kasar
• 1/4 sdt minyak wijen
• 1/2 sdt kecap asin
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt merica putih bubuk
• 1 batang daun bawang iris tipis
• 1 batang daun kucai iris tipis
• 1/2 sdt tepung maizena
• 18 lembar kulit pangsit siap pakai
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 5 siung bawang putih memarkan
• 3 cm jahe memarkan
• 1 potong dada ayam
• 1 1/2 liter air
• 1/2 sdt merica putih bubuk
• 1 bungkus Royco ayam
• 2 sdm kecap ikan
• 2 batang daun bawang potong 2 cm
• 1 batang daun seledri iris tipis