Apa Yang Kamu Cari?

Tahu Kress

Tahu Kress adalah tahu yang kalau digigit berbunyi ‘kres’ karena renyahnya. Bisa membuatnya sendiri. Bisa untuk lauk, bisa untuk camilan ketika berkumpul bersama. Sedap!
  • Cook

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • serves

    people

  • 20 tahu sumedang
  • 1 bungkus Royco Bumbu Komplit Tempe dan Tahu Goreng
  • 50 ml air
  • 5 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok makan tepung jagung maizena
  • 2 sendok teh cabai jadikan bubuk halus
  • minyak goreng

NUTRITIONAL INFORMATION

 

Amount per serving

Energy (kcal)

196kcal

Energy (kJ)

820kJ

Protein (g)

1.9g

Carbohydrate incl. fibre (g)

16.4g

Carbohydrate excl. fibre (g)

15.6g

Sugar (g)

5.1g

Fibre (g)

0.8g

Fat (g)

13.6g

Saturated fat (g)

2.3g

Unsaturated fat (g)

10.9g

Monounsaturated fat (g)

3.1g

Polyunsaturated fat (g)

7.9g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

9mg

Sodium (mg)

174mg

Salt (g)

0.44g

Vitamin A (IU)

48IU

Vitamin C (mg)

3.7mg

Calcium (mg)

17mg

Iron (mg)

0.30mg

Potassium (mg)

54mg

Total

784kcal

3280kJ

7.7g

65.6g

62.4g

20.4g

3.1g

54.5g

9.3g

43.7g

12.3g

31.4g

0.1g

35mg

695mg

1.74g

192IU

14.9mg

70mg

1.19mg

218mg


  • 1 Larutkan ROYCO BUMBU KOMPLIT TEMPE & TAHU GORENG dengan 50 ml air.
  • 2 Masukkan tahu, rendam selama 30 menit agar bumbu meresap.
  • 3 Aduk rata terigu, maizena, dan cabai bubuk.
  • 4 Lumuri tahu dengan campuran terigu-maizena-cabai bubuk sambil ditekan-tekan hingga rata.
  • 5 Goreng tahu dalam minyak panas sampai tahu terendam, di atas api sedang, hingga matang berwarna keemasan. Angkat, tiriskan.
  • 6 Sajikan selagi hangat bersama saus cocolan.