Apa Yang Kamu Cari?

Telur Bistik

Telur selain bermanfaat bagi kesehatan juga memiliki rasa yang enak. Di samping itu, telur juga sangat mudah untuk dimasak atau dikombinasikan dengan hidangan lain. Telur Bistik bisa menjadi hidangan istimewa di meja makan Kamu
  • Cook

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • serves

    people

  • 5 telur sedang
  • 1/4 kilogram daging sapi giling
  • 1 tomat iris tipis
  • 2 lembar selada air
  • 1/2 wotel dipotong stik rebus sedang
  • 5 buncis segar dipotong stik rebus sedang
  • 1 kentang dipotong stik rebus sedang
  • 1/2 bawang bombay cincang halus
  • 1/2 sendok teh kecap inggris
  • 2 sendok makan margarin
  • lada putih bubuk
  • 1 sendok makan Royco rasa sapi
  • garam

NUTRITIONAL INFORMATION

 

Amount per serving

Energy (kcal)

602kcal

Energy (kJ)

2515kJ

Protein (g)

38.2g

Carbohydrate incl. fibre (g)

21.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

18.3g

Sugar (g)

4.8g

Fibre (g)

3.6g

Fat (g)

39.7g

Saturated fat (g)

12.5g

Unsaturated fat (g)

23.2g

Monounsaturated fat (g)

17.3g

Polyunsaturated fat (g)

5.9g

Trans fat (g)

3.3g

Cholesterol (mg)

445mg

Sodium (mg)

331mg

Salt (g)

0.82g

Vitamin A (IU)

4131IU

Vitamin C (mg)

27.8mg

Calcium (mg)

106mg

Iron (mg)

5.40mg

Potassium (mg)

1096mg

Total

1204kcal

5030kJ

76.3g

43.8g

36.5g

9.5g

7.3g

79.4g

25.1g

46.4g

34.5g

11.9g

6.6g

890mg

663mg

1.64g

8262IU

55.7mg

211mg

10.80mg

2191mg


  • 1 Pertama-tama, aduk dan campurlah 1 butir telur dengan daging cincang dan irisan bombay.
  • 2 Tambahkan lada dan garam secukupnya.
  • 3 Rebuslah telur hingga matang lalu kupas kulitnya.
  • 4 Balurlah telur dengan adonan daging cincang.
  • 5 Goreng telur yang telah dibalur dengan api sedang sampai matang.
  • 6 Tumis buncis, wortel, dan kentang. Angkat dan sisihkan.
  • 7 Panaskan margarin, kemudian masukkan 2 sdm air dan diaduk.
  • 8 Masukanlah dan aduk-aduk Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi sampai mendidih.
  • 9 Belahlah 2 telur yang telah digoreng lalu siram dengan kecap Inggris dan saus margarin.
  • 10 Tambahkan pula tomat, daun selada, wortel, buncis, dan kentang