Tempe Koin
-
Penyajian
Orang -
Waktu persiapan
Menit -
Waktu Masak
Menit -
Tingkat Kesulitan
Informasi Nutrisi
Amount per serving
Protein (g)
20.2g
Energy (kJ)
1268kJ
Energy (kcal)
303kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
29.5g
Carbohydrate excl. fibre (g)
29.0g
Sugar (g)
2.4g
Fibre (g)
0.5g
Fat (g)
12.9g
Saturated fat (g)
3.1g
Unsaturated fat (g)
7.6g
Monounsaturated fat (g)
4.2g
Polyunsaturated fat (g)
3.4g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
76mg
Sodium (mg)
804mg
Salt (g)
2.01g
Vitamin A (IU)
232IU
Vitamin C (mg)
1.5mg
Calcium (mg)
142mg
Iron (mg)
3.06mg
Potassium (mg)
423mg
Total
80.6g
5071kJ
1212kcal
118.0g
115.9g
9.4g
2.1g
51.5g
12.5g
30.5g
16.7g
13.8g
0.0g
304mg
3216mg
8.03g
928IU
5.9mg
569mg
12.25mg
1692mg
- minyak goreng
- 300 gram tempe tumbuk kasar dikukus
- 4 sendok makan nasi putih
- 60 gram tepung Panko
- 2 telur sedang kocok ringan
- 2 sendok makan daun bawang
- 2 sendok makan daun ketumbar segar cincang
- 1 sendok makan bawang bombay cincang
- 1 sendok makan mustard
- 1 sendok teh garam
- 2 sdt Royco kaldu ayam
- 50 ml air
- 125 ml yoghurt alami tawar
- 2 sendok makan acar mentimun cincang
- 2 sendok makan daun mint cincang