Apa Yang Kamu Cari?

Tempura Chicken Fingers

Yang ini bisa menjadi favorit keluarga ketika berkumpul bersama. Enak, renyah, apalagi cara santapnya pun asyik, dengan mencocol tempura ayam ini ke dalam saus yoghurt.
  • Memasak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

  • Persiapan

    Menit
  • Penyajian

    Orang

  • 300 gram fillet dada ayam iris melintang sebesar ibu jari
  • 1/2 bungkus Royco BUMBU KOMPLIT AYAM GORENG
  • minyak goreng
  • jeruk lemon atau Jeruk nipis iris

INFORMASI GIZI

 

Amount per serving

Energy (kcal)

204kcal

Energy (kJ)

856kJ

Protein (g)

20.7g

Carbohydrate incl. fibre (g)

22.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

20.9g

Sugar (g)

1.7g

Fibre (g)

1.1g

Fat (g)

3.3g

Saturated fat (g)

1.1g

Unsaturated fat (g)

0.5g

Monounsaturated fat (g)

0.3g

Polyunsaturated fat (g)

0.1g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

59mg

Sodium (mg)

356mg

Salt (g)

0.89g

Vitamin A (IU)

38IU

Vitamin C (mg)

4.3mg

Calcium (mg)

47mg

Iron (mg)

0.41mg

Potassium (mg)

89mg

Informasi Gizi

817kcal

3422kJ

82.6g

88.1g

83.7g

6.9g

4.4g

13.1g

4.5g

1.9g

1.3g

0.6g

0.0g

235mg

1422mg

3.56g

150IU

17.1mg

189mg

1.65mg

358mg


  • 1 Remas-remas ayam dan ROYCO BUMBU KOMPLIT AYAM GORENG. Diamkan 10 – 15 menit agar bumbu meresap.
  • 2 Adonan tempura: Taruh telur dalam mangkuk,tuangi air es sambil aduk rata. Tuangi tepung terigu bertahap sambil aduk-aduk asal saja hingga rata, agar hasil gorengnya bagus. Bubuhi es batu agar adonan tetap dingin.
  • 3 Celupkan ayam satu per satu ke dalam adonan tempura, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
  • 4 Lakukan demikian hingga selesai. Sajikan tempura saus yoghurt mustard.