Skip to content

Apa Yang Kamu Cari?

Tumis Ayam Genjer

Sayur genjer mengandung nutrisi sangat luar biasa, lho! Makin enak jika ditumis menjadi Tumis Ayam Genjer. Sehat, pasti disukai suami dan anak-anak
  • Memasak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

  • Persiapan

    Menit
  • Penyajian

    Orang

  • 50 gram fillet dada ayam potong dadu
  • 8 batang daun genjer potong 1 cm
  • 2 siung bawang putih iris tipis
  • 2 siung bawang merah iris tipis
  • 1 buah cabai merah iris tipis
  • 1/2 cm jahe segar iris tipis
  • 1/2 cm lengkuas memarkan
  • 1 sdt Royco kaldu ayam
  • garam secukupnya
  • merica putih bubuk secukupnya
  • 1 sdm margarin untuk menumis

INFORMASI GIZI

 

Amount per serving

Energy (kcal)

109kcal

Energy (kJ)

457kJ

Protein (g)

5.6g

Carbohydrate incl. fibre (g)

2.6g

Carbohydrate excl. fibre (g)

2.3g

Sugar (g)

0.9g

Fibre (g)

0.4g

Fat (g)

8.6g

Saturated fat (g)

1.9g

Unsaturated fat (g)

6.2g

Monounsaturated fat (g)

3.9g

Polyunsaturated fat (g)

2.4g

Trans fat (g)

1.1g

Cholesterol (mg)

17mg

Sodium (mg)

105mg

Salt (g)

0.26g

Vitamin A (IU)

435IU

Vitamin C (mg)

24.7mg

Calcium (mg)

11mg

Iron (mg)

0.44mg

Potassium (mg)

123mg

Informasi Gizi

218kcal

913kJ

11.2g

5.3g

4.6g

1.8g

0.7g

17.2g

3.8g

12.5g

7.8g

4.7g

2.1g

33mg

211mg

0.53g

871IU

49.4mg

21mg

0.88mg

245mg