Tumis Mangga Dua
Tahukah Anda, mangga muda bisa dimasak menjadi lauk yang nikmat dan gurih? Kandungan vitamin C yang tinggi sangat baik untuk tubuh dan tentunya untuk keluarga Anda di rumah.
-
Memasak
Menit -
Tingkat Kesulitan
-
Persiapan
Menit -
Penyajian
Orang
BAHAN YANG DIBUTUHKAN
- 2 buah mangga muda mengkel kupas iris tipis panjang
- 1 bungkus Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi
- 250 gram udang kupas
- 5 buah cabai merah besar iris kasar
- 10 cabai rawit hijau iris kasar
- 5 siung bawang merah iris halus
- 3 siung bawang putih iris halus
- 3 lembar daun jeruk
- 3 cm jahe muda
- gula dan garam secukupnya
- minyak untuk menumis
INFORMASI GIZI
Amount per serving
Protein (g)
2.3g
Energy (kJ)
388kJ
Energy (kcal)
93kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
22.3g
Carbohydrate excl. fibre (g)
19.5g
Sugar (g)
17.0g
Fibre (g)
2.7g
Fat (g)
0.7g
Saturated fat (g)
0.1g
Unsaturated fat (g)
0.4g
Informasi Gizi
6.9g
1163kJ
279kcal
66.8g
58.6g
51.1g
8.2g
2.1g
0.4g
1.2g