BAHAN YANG DIBUTUHKAN
- 2 buah mangga muda mengkel kupas iris tipis panjang
- 1 bungkus Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi
- 250 gram udang kupas
- 5 buah cabai merah besar iris kasar
- 10 cabai rawit hijau iris kasar
- 5 siung bawang merah iris halus
- 3 siung bawang putih iris halus
- 3 lembar daun jeruk
- 3 cm jahe muda
- gula dan garam secukupnya
- minyak untuk menumis
INFORMASI GIZI
Amount per serving
Energy (kcal)
93kcal
Energy (kJ)
388kJ
Protein (g)
2.3g
Carbohydrate incl. fibre (g)
22.3g
Carbohydrate excl. fibre (g)
19.5g
Sugar (g)
17.0g
Fibre (g)
2.7g
Fat (g)
0.7g
Saturated fat (g)
0.1g
Unsaturated fat (g)
0.4g
Monounsaturated fat (g)
0.2g
Polyunsaturated fat (g)
0.2g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
0mg
Sodium (mg)
8mg
Salt (g)
0.02g
Vitamin A (IU)
1697IU
Vitamin C (mg)
132.9mg
Calcium (mg)
26mg
Iron (mg)
0.92mg
Potassium (mg)
410mg
Informasi Gizi
279kcal
1163kJ
6.9g
66.8g
58.6g
51.1g
8.2g
2.1g
0.4g
1.2g
0.5g
0.7g
0.0g
0mg
24mg
0.06g
5092IU
398.6mg
77mg
2.75mg
1230mg