Skip to content

Apa Yang Kamu Cari?

Resep Udang Cah Mangga Dua

Seafood dan mangga muda adalah perpaduan pas untuk menghasilkan cita rasa unik dari masakan. Ada rasa gurih, manis dan asam di dalamnya. Akhir pekan nanti cobain resep udang cah mangga dua yuk, pasti lezat dan jadi favorit semua
  • Memasak

    Menit
  • Tingkat Kesulitan

  • Persiapan

    Menit
  • Penyajian

    Orang

  • 1 buah mangga muda cacah atau potong tipis memanjang
  • 300 gram udang sedang kupas, belah punggungn
  • 1 bungkus Royco ayam
  • 3 buah cabai merah besar, iris serong
  • 10 buah cabai rawit merah, biarkan utuh
  • 5 siung bawang merah iris halus
  • 3 siung bawang putih memarkan
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 cm jahe muda iris halus
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 4 sdm minyak untuk menumis

INFORMASI GIZI

 

Amount per serving

Protein (g)

11.3g

Energy (kJ)

908kJ

Energy (kcal)

217kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

11.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

10.1g

Sugar (g)

7.8g

Fibre (g)

1.2g

Fat (g)

14.6g

Saturated fat (g)

1.5g

Unsaturated fat (g)

11.8g

Informasi Gizi

45.2g

3631kJ

869kcal

45.3g

40.6g

31.4g

4.7g

58.3g

6.1g

47.3g