Bola Tempe Mozzarella

Bola Tempe Mozzarella

Tempe modern, dengan bahan isi keju meleleh, dibentuk seperti bola dan goreng. Gurih dan crunchy dengan keju meleleh didalamnya, menggunakan Royco rasa ayam.

  • 20 Menit

    Waktu Masak

  • Mudah

    Tingkat Kesulitan

  • 150 Menit

    Waktu Persiapan

  • 6 Orang

    Penyajian

  • 300 g tempe potong dadu kecil
  • 100 g keju cheddar parut
  • 3 siung bawang putih haluskan
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • 1/2 sdt merica putih bubuk
  • 8 gr bungkus kecil Royco rasa kaldu ayam
  • 250 g keju mozarella potong dadu 1cm
  • 100 g tepung terigu
  • 1 butir telur ayam kocok lepas dengan 50 ml air
  • 200 g panko

  1. Kukus tempe hingga matang. Angkat. Lumat hingga halus.

  2. Dalam wadah, campur tempe, keju, bawang putih, daun bawang, merica, dan Royco Kaldu Rasa Ayam. Aduk Rata.

  3. Ambil 1 sdm makan. Bulatkan, lalu pipihlan. Beri potongan keju mozzarela.

  4. Gulungkan bola tempe ke dalam tepung terigu, telur, dan panko. Angkat. Bekukan selama 2 jam.

  5. Goreng hingga cokelat keemasan. Sajikan hangat.

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Energy (kJ) 471.62 kcal
Fat (g) 21.56 g
Fiber (g) 2.74 g
Protein (g) 27.79 g
Saturated Fat (g) 10.08 g
Sodium (g) 387.46 mg
Sugar (g) 1.84 g

Temukan Varian Produk Kami

  • No products to display.
Ya! Saya mau mendaftar!

Resep terkini

  • Recipe not found.

Still feeling hungry?