Bola Tempe Mozzarella

Bola Tempe Mozzarella

Tempe modern, dengan bahan isi keju meleleh, dibentuk seperti bola dan goreng. Gurih dan crunchy dengan keju meleleh didalamnya, menggunakan Royco rasa ayam.

  • 20 Menit

    Waktu Masak

  • Mudah

    Tingkat Kesulitan

  • 150 Menit

    Waktu Persiapan

  • 6 Orang

    Penyajian

  • 300 g tempe potong dadu kecil
  • 100 g keju cheddar parut
  • 3 siung bawang putih haluskan
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • 1/2 sdt merica putih bubuk
  • 8 gr bungkus kecil Royco rasa kaldu ayam
  • 250 g keju mozarella potong dadu 1cm
  • 100 g tepung terigu
  • 1 butir telur ayam kocok lepas dengan 50 ml air
  • 200 g panko

Bola Tempe Mozzarella

  1. Kukus tempe hingga matang. Angkat. Lumat hingga halus.

  2. Dalam wadah, campur tempe, keju, bawang putih, daun bawang, merica, dan Royco Kaldu Rasa Ayam. Aduk Rata.

  3. Ambil 1 sdm makan. Bulatkan, lalu pipihlan. Beri potongan keju mozzarela.

  4. Gulungkan bola tempe ke dalam tepung terigu, telur, dan panko. Angkat. Bekukan selama 2 jam.

  5. Goreng hingga cokelat keemasan. Sajikan hangat.

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Energy (kJ) 471.62 kcal
Fat (g) 21.56 g
Fiber (g) 2.74 g
Protein (g) 27.79 g
Saturated Fat (g) 10.08 g
Sodium (g) 387.46 mg
Sugar (g) 1.84 g

Temukan Varian Produk Kami

  • No products to display.
Ya! Saya mau mendaftar!

Resep terkini

Still feeling hungry?