;Resize=(240,200))
kelor
Manfaat
Mencegah anemia, menjaga sel-sel tubuh, kuku, rambut dan kulit
Lewati ke:
Sayur, kacang-kacangan, umbi-umbian dan masih banyak lagi. Mari manfaatkan ragam bahan makanan yang tidak hanya baik untukmu, namun juga baik untuk bumi.
Tanam pangan masa depan adalah makanan yang memiliki nutrisi lebih untuk tubuh, dan lebih sedikit dampak negatif terhadap lingkungan hidup. Di Indonesia, terdapat 8 tanaman pangan masa depan yang mudah didapatkan.
bayam
Manfaat
Untuk meningkatkan kebugaran tubuh dan mencegah anemia
pakcoy
Manfaat
Menjaga kesehatan mata, tulang dan kulit
okra
Manfaat
Baik untuk pencernaan dan memperlancar peredaran darah
ubi cilembu
Manfaat
Untuk membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit
ubi ungu
Manfaa
Memperlancar peredaran darah serta baik untuk kesehatan mata tulang dan kulit
selada air
Manfaat
Baik untuk kekbalan tubuh dan kondisi pembuluh darah
kacang hijau
Manfaat
Kaya protein serta baik untuk kulit kepala dan pertumbuhan rambut
Inspirasi Resep Lezat Bernutrisi dari bahan Pangan Masa Depan
Selain memilih dan mengolah sendiri apa yang kita makan, langkah kecil dengan manfaat besar apa lagi yang bisa kita lakukan?
Ayo menanam pohon kelor
Kecil daunnya, besar manfaatnya
Tanam pangan masa depan adalah makanan yang memiliki nutrisi lebih untuk tubuh, dan lebih sedikit dampak negatif terhadap lingkungan hidup. Di Indonesia, terdapat 8 tanaman pangan masa depan yang mudah didapatkan.
Dalam 100 gram daun kelor kering mengandung :
Zat besi 25X lebih banyak daripada bayam
Vitamin A 10X lebih banyak daripada wortel
Protein 9X lebih banyak daripada yoghurt
Vitamin C 12X lebih banyak daripada jeruk
Kalsium 17X lebih banyak daripada susu
Kalium 15X lebih banyak daripada pisang
Sumber : Razis et al, 2014. Health benefits of Moringa Oleifera. Asian Pacific Journal of Cancer Prevention, Vol 15. (http://dx.doi.org/10.7314/APJCP.2014.15.20.8571)
4 Langkah Menanam Kelor
Penanaman Biji
1
Pilih beberapa biji kelor yang sehat
2
Tanam 3-5 biji kelor dan jaga agar tanah lembab
3
Pindahkan satu yang paling sehat ketika tinggi pohon mencapai 60-90cm
4
Pilih beberapa biji kelor yang sehat
Penanaman Stek
1
Pilih cabang dari pohon kelor yang sehat dan berusia minimal 1 tahun
2
Buatlah stek pohon dengan diameter sedikitnya 2.5 cm dan panjang 1.8 m
3
Tanam stek kelor, lalu isi dengan campuran tanah, pasir, dan kompos
4
Bentuklah sedikit kubah agar air tidak menyentuh batang bibit baru, lalu siram
4 Langkah Merawat Kelor
1
Pangkas tunas pada batang untuk membentuk tajuk pohon ketika pohon masih muda
2
Lakukan pemangkasan bila pohon sudah mencapai ketinggian 50 cm sampai 1m
3
Siramlah secara teratur dan tidak berlebihan, terutama tiga bulan pertama setelah tanam
4
Pemupukan cukup dilakukan pada saat penanaman dan setahun sekali menggunakan pupuk kandang atau kompos