Resep Kroket Nasi Goreng Keju, Menu Buka Puasa Semakin Meriah

Resep Kroket Nasi Goreng Keju jadi solusi kelebihan bahan makanan yang telah kamu masak. Sesuai namanya, kamu bisa memanfaatkan nasi goreng yang tersisa setelah menikmati makan pagi bersama keluarga untuk nanti dimanfaatkan sebagai camilan lezat di akhir hari. Bahkan untuk nasi goreng kemarin, kamu bisa memanfaatkannya sebagai menu sarapan. Cukup dengan mencampurkannya dengan keju, jagung, dan kacang polong, lalu bentuk bulat seperti kroket. Salut dengan tepung terigu yang sudah dibumbui Royco Kaldu Ayam, balur dengan telur, dan kembali salut dengan tepung. Diamkan selama beberapa waktu di freezer. Terakhir, goreng hingga keemasan dan sajikan bersama saus, mayones, serta sedikit perasan jeruk lemon agar segar. Siapkan berbagai resep camilan lainnya untuk berbuka puasa di bulan Ramadan tahun ini dengan Martabak Udang Tahu, Tahu Bakso, serta Sosis Gulung Mie. Pasti meriah! Resep ini pernah dimuat di: https://www.royco.co.id/Ide-Resep/nasi-goreng-keju-kroket.html

00 Menit

Waktu Masak
Mudah

Tingkat Kesulitan
45 Menit

Waktu Persiapan
4 Orang

Penyajian

Bahan

1.5 cup nasi goreng sisa
1 butir telur ayam
50 g kacang polong
1 cup keju cheddar, parut
1 sdm sambal botolan
50 g jagung, pipil
⅓ cup tepung terigu
¼ cup air
1 cup tepung roti
15 g Royco Kaldu Ayam
3 sdm mayones
1 sdm saus tomat
¼ buah lemon

Campurkan nasi goreng sisa dengan keju, jagung, dan kacang polong lalu bentuk bulat seperti kroket.
Lumuri adonan nasi goreng dengan tepung terigu yang sudah dicampurkan dengan Royco Kaldu Ayam.
Salut dengan telur yang sudah dikocok, lalu lumuri kembali dengan tepung roti.
Diamkan beberapa saat di dalam freezer.
Keluarkan dari freezer dan goreng dengan minyak sampai matang.
Untuk sausnya, campurkan mayones, lemon, saus tomat dan saus sambal.