Resep Mie Balap Medan, Enak dan Gampang Bikinnya

Kalau pernah jalan-jalan di Tanah Deli dan belum sempat coba mie balap Medan, nggak usah khawatir. Masak Apa Hari Ini mengajak kamu buat bikin sendiri street food khas Medan yang ternyata mudah dipraktikkan. Mie balap khas kota Medan merupakan hidangan mie goreng yang biasanya dijajakan di pagi dan malam hari. Biasanya bahan utamanya adalah pilihan mie lidi, kwetiau, dan bihun. Mie goreng dengan harga terjangkau ini umumnya ditumis dengan telur atau seafood seperti udang dan cumi. Sajikan mie balap Medan ini sebagai ide baru untuk sarapan atau menu praktis yang komplet untuk makan siang atau makan malam. Kalau tak suka dengan seafood, kamu bisa menggantinya dengan fillet paha ayam atau irisan daging sapi untuk sukiyaki. Untuk ide resep menarik lainnya, ikuti juga akun Instagram Masak Apa Hari Ini, ya! Untuk cita rasa mie balap Medan terbaik, lumuri mie dengan Bango Kecap Manis yang dibuat dari kedelai hitam berkualitas.