Resep Nasi Godog, Tanpa Anglo Tetap Terasa Lezatnya

Berbagai menu khas Magelang kini sudah dikenal di seantero Indonesia, mulai dari bakmi godog hingga yang satu ini yaitu nasi godog. Hanya karena tidak memiliki anglo di rumah, bukan berarti, lho, kamu tidak bisa memasaknya. Yuk, ikuti langkah-langkahnya di sini! Tumis bumbu halus yang merupakan perpaduan sederhana dari bawang putih, merica, serta kemiri. Kemudian, masak bersama daging ayam serta ati dan ampela. Baru kemudian masak bersama kaldu yang ditambahkan kol dan potongan tomat. Meski resepnya dinamakan nasi godog, tentu kita tidak ketinggalan menambahkan mi kuning agar semakin semarak. Jangan lumpa dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam dan sedikit manis dari Bango Kecap Manis. Setelah matang, taburi dengan bawang goreng dan acar. Nikmat! Ingin tahu resep-resep nasi lainnya? Siapkan nasi bebek Madura ataupun nasi tumpeng untuk acara spesialmu! Sudah siap dengan segala bahan-bahannya? Mari kita segera memasak di dapur!