okra goreng crispy

Okra Goreng Crispy

Ingin tahu cara mengolah okra dengan mudah dan hasilnya lezat? Yuk, kita coba resep okra goreng crispy yang satu ini!

  • 20 Menit

    Waktu Masak

  • Mudah

    Tingkat Kesulitan

  • 10 Menit

    Waktu Persiapan

  • 4 Orang

    Penyajian

  • 200 g okra, rendam air garam dan tiriskan
  • minyak goreng
  • Lapisan basah: 3 sdm tepung terigu
  • Lapisan basah: 2 sdm maizena
  • Lapisan basah: 1/4 sdt lada halus
  • Lapisan basah: 1 sdt Royco kaldu ayam
  • Lapisan basah: Sejumput garam
  • Lapisan basah: 50 ml air secukupnya
  • Lapisan kering: 3 sdm tepung terigu
  • Lapisan kering: 2 sdm maizena
  • Lapisan kering: 1 sdt Royco kaldu ayam

  1. Campur semua bahan lapisan basah, aduk sampai menjadi adonan kental.

  2. Masukkan okra, celup pada adonan basah, kemudian balurkan pada lapisan kering.

  3. Goreng okra sampai kuning keemasan, angkat dan sajikan dengan saus sambal.

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Energy (kJ) 86.97 kcal
Fat (g) 1.61 g
Fiber (g) 1.04 g
Protein (g) 1.89 g
Saturated Fat (g) 0.23 g
Sodium (g) 51.62 mg
Sugar (g) 0.1 g

Temukan Varian Produk Kami

  • No products to display.
Ya! Saya mau mendaftar!

Resep terkini

Still feeling hungry?