Bakwan Jagung Selada Air

Name: Bakwan Jagung Selada Air
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis; 1 genggam selada air; 4 sdm tepung terigu serbaguna; 1 telur; Bumbu halus: 5 buah bawang merah; Bumbu halus: 3 siung bawang putih; Bumbu halus: 1/2 sdt ketumbar bubuk; Bumbu halus: 1/2 sdt lada bubuk; Bumbu halus: 1 sdt Royco kaldu sapi; Bumbu halus: 5 buah cabe rawit merah; Bumbu halus: 1 gr kencur; Bumbu halus: secukupnya g gula garam

Bakwan jagung selada air, menu gorengan dengan twist baru yang wajib coba. Yuk, langsung saja coba resepnya!

30 Menit

Waktu Masak
Mudah

Tingkat Kesulitan
15 Menit

Waktu Persiapan
4 Orang

Penyajian

2 buah jagung manis
1 genggam selada air
4 sdm tepung terigu serbaguna
1 telur
Bumbu halus: 5 buah bawang merah
Bumbu halus: 3 siung bawang putih
Bumbu halus: 1/2 sdt ketumbar bubuk
Bumbu halus: 1/2 sdt lada bubuk
Bumbu halus: 1 sdt Royco kaldu sapi
Bumbu halus: 5 buah cabe rawit merah
Bumbu halus: 1 gr kencur
Bumbu halus: secukupnya g gula garam

Sisir/serut jagung manis lalu sedikit tumbuk .Selanjutnya campur dengan bumbu dan tambahkan tepung aduk rata.
Masukkan telur dan selada air aduk rata.
Panaskan minyak, koreksi rasa dengan goreng sedikit adonan, bisa sudah pas lanjutkan goreng bakwan jagung sampai selesai. Sajikan dengan saus kacang/lalap cabai sesuai selera.