Telur Dadar Bayam & Pak Choi Masak Terasi
Inspirasi memasak lezat Sesuai isi Piringku
Sup Oyong Misoa
Modal
19.000
Penyajian
4 Porsi
Bahan yang dibutuhkan
- 2 sdm minyak
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 2 cm jahe
- 750 ml air
- 3 oyong, kupas, iris tebal
- 1 kotak tahu putih, potong dadu
- 2 ikat misoa
- 1 bungkus Royco Kaldu Ayam
Yuk, mulai masak
- Langkah 1
Panaskan minyak di dalam panci. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan ebi, masak sebentar. - Langkah 2
Tuangkan air, didihkan. Masukkan oyong, masak sebentar. - Langkah 3
Tambahkan tahu, aduk. Masukkan misoa dan royco, aduk. Masak hingga semua bahan matang. - Langkah 4
Angkat, sajikan segera.
Hal yang perlu diperhatikan ketika mengolah tahu untuk campuran sayur adalah dengan api kecil dan tidak terlalu kering karena akan merusak kandungan protein dalam tahu.
Penuhi Nutrisi Isi Piringku Dengan Menu Ini
Telur Balado
Modal
16.000
Penyajian
4 Porsi
Bahan yang dibutuhkan
- 4 butir telur ayam, rebus, kupas, goreng hingga berkulit
- 75g cabai merah keriting
- 50g bawang merah, kupas
- 1 buah tomat, potong dadu
- ½ sdt gula
- 1 sdt Royco Rasa Ayam
- 3 sdm air
- 1 lembar daun jeruk
- 2 sdm minyak, untuk menumis
Yuk, mulai masak
- Langkah 1
Tumbuk kasar cabai keriting dan bawang merah. Sisihkan - Langkah 2
Panaskan minyak di dalam wajan. Tumis sambal hingga harum dan matang - Langkah 3
Masukkan tomat, gula, Royco, dan air. Masak hingga keluar minyaknya. Aduk sesekali. - Langkah 4
Tambahkan telur, aduk rata. Angkat.
Lihat Juga Inspirasi Nutrimenu lainnya
