Skip to content
Apa Yang Kamu Cari?

Telur Dadar Bayam & Pak Choi Masak Terasi

Inspirasi memasak lezat Sesuai isi Piringku

Kembung Goreng Cabai Hijau

Kembung Goreng Cabai Hijau

Modal

22.000

Penyajian

 4 Porsi

Bahan yang dibutuhkan

  • 2 ekor ikan kembung, bersihkan, potong 2 bagian, goreng
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 5 buah cabai hijau, iris serong
  • 2 buah tomat, belah 8 bagian
  • 4 sdm Bango Kecap Manis
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • 1 sdt Royco Kaldu Ayam
  • 50 ml air
  • 2 sdm minyak, untuk menumis

Yuk, mulai masak

  • Langkah 1
    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
  • Langkah 2
    Masukkan daun salam, jahe, dan lengkuas. Tumis sebentar. Masukkan ikan kembung, tomat, kecap manis, merica, Royco, dan air, aduk rata.
  • Langkah 3
    Masak hingga bumbu meresap. Angkat.
  • Langkah 4
    Sajikan segera.

Ikan Kembung kaya akan protein dan omega 3 yang baik untu pertumbuhan dan perkembangan anak.

Penuhi Nutrisi Isi Piringku Dengan Menu Ini

 Perkedel Jagung Daun Kelor

Perkedel Jagung Daun Kelor

Modal

14.000

Penyajian

 4 Porsi

Bahan yang dibutuhkan

  • 3 buah jagung manis, pipil
  • 1 butir telur ayam
  • 50 g daun kelor
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 butir bawang merah, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
  • 1 sdm gula pasir
  • ½ sdt ketumbar bubuk
  • 1 sachet Royco Kaldu Ayam
  • ½ sdt garam
  • 3 sdm tepung terigu
  • 200 ml minyak, untuk menggoreng

Yuk, mulai masak

  • Langkah 1
    Di dalam wadah, aduk rata semua bahan (kecuali minyak). Tambahkan air jika perlu.
  • Langkah 2
    Panaskan minyak di dalam wajan. Ambil 1 sendok sayur adonan lalu masukkan perlahan. Masak hingga matang, angkat dan tiriskan.
  • Langkah 3
    Ulangi proses hingga adonan habis.
  • Langkah 4
    Sajikan segera.

Jagung selain menjadi sumber energi dari kandungan karbohidratnya, jagung juga mengandung magnesium & fosfor yang bantu jaga kesehatan tulang.

Lihat Juga Inspirasi Nutrimenu lainnya